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「注册送钱app哪里有」猪肉多贵,还用30片猪肉炒辣椒治愈没胃口,是太奢侈还是太骄傲
2020-01-07 11:09:00 点击数:3111
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「注册送钱app哪里有」猪肉多贵,还用30片猪肉炒辣椒治愈没胃口,是太奢侈还是太骄傲

注册送钱app哪里有,我叫阿尔菲,我每天都和你分享一些家常菜。~我注意带你品尝四海八荒舌尖上的美味~

[猪肉太贵了,不能吃,阿飞只想说,这种开胃的辣椒炒肉,多加点辣椒,请随便吃肉]

目前,吃猪肉的不是土豪就是厨师。ALFY,作为一个真正的圆形粉末厨师,必须更加正当地奢侈。今天,他和每个人分享用超级腌制的不好吃的辣椒油炸肉的做法。当许多人煎猪肉时,问题和用西红柿煎鸡蛋一样。也就是说,不管我是想先油炸肉还是辣椒,许多人都会犯错误,让肉变得不那么香和嫩。今天,ALFY将与您详细分享操作技巧!~亲爱的朋友,让我们一起学习~

材料准备:

[主料]五花肉

[配菜]青椒/红椒/生姜/大蒜

[配料]盐1g/胡椒1g/料酒5g/生抽5g/老抽2g/淀粉/牡蛎油5g/米酒5g

[特定制造方法]—

第一步:配菜——我们要洗3个青椒,去籽后,轻轻拍打,用斜刀切成条状。如果你喜欢辛辣的食物,你可以把它们变成线辣椒,一半红辣椒,切成条状,和青椒放在一起。它们主要用于配色。他们用来准备一小块五香肉,去掉肉的皮,切下肥肉和瘦肉,把肥肉切成均匀的薄片,然后在刀背上轻轻一划,把瘦肉切成薄片,这样肉就更软,更嫩,更容易品尝~

第二步:腌制肉-然后,我们腌制瘦肉,加入1克盐,1克胡椒,5克料酒去腥,5克生酱油,2克老酱油混合颜色,抓一点淀粉糊,锁住肉片里的水分,把所有的汁液放进肉片里,腌制10分钟,把姜切成小块,切成姜末,大蒜切成几粒,拍松,切成蒜末~

烹饪——当所有的原料都准备好了,我们就开始烹饪。加热锅,撒一点盐,盐会进入锅底,防止粘在锅上。将准备好的青椒和红辣椒倒入锅中,不停地翻炒1分钟,然后将红辣椒放入锅中备用。~

第四步:在锅里煸炒燃油。完全滑动锅后,倒出热油并加入冷油。在热锅中煎肉片时,不容易粘在锅上。首先把肥肉放入锅里,翻炒里面的肥肉。~当肉片稍微半透明时,加入腌制的瘦肉,翻炒肉味,倒姜蒜末,爆香~

第五步:取出锅,加入5克蚝油和5克米酒,去腥增鲜,翻炒均匀,将青椒和红辣椒倒入锅内,翻炒,翻炒至青椒和红辣椒破碎,将10克生抽从锅边倒出,搅拌均匀后取出

ALFY推荐:炒辣椒肉,嫩滑爽口,开胃。~如果你喜欢,请评论,转发,收集和评论~

[第一美食,餐桌上的“现场”菜单]

文章编辑:齐琦齐饮

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