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「最新网上娱乐注册送」补脑别瞎折腾,这样搭配效果翻倍!我婆婆一学就会,好吃又省事!
2020-01-01 17:01:31 点击数:254
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「最新网上娱乐注册送」补脑别瞎折腾,这样搭配效果翻倍!我婆婆一学就会,好吃又省事!

最新网上娱乐注册送,你是不是跟我一样,在厨房给小宝贝倒腾辅食时,每过一会就要伸个脑袋出去看看他在干什么,生怕出点状况。要是有点哭声,就会立刻冲出去,有时候锅里正在烧着东西都会忘记!哎~想想还是挺危险的!

今天分享一招连我婆婆学了都说简单省事、好吃又营养的米饭新吃法。我们只要把肉、饭、菜和鸡蛋按一定比例混合,搅匀后蒸一蒸就能搞定,简直是带娃很忙时的偷懒神技呢!

说到营养,不得不说说这次黄妈精心搭配的“补脑大餐”了!三文鱼和鸡蛋都是很典型的补脑食材,富含dha和卵磷脂。除此之外,我还加了芹菜搭配,别以为我是随便放的哦,这可是我精心搭配的。芹菜是碱性食物,能促进dha、epa和卵磷脂等补脑元素的吸收利用,有助于宝宝的大脑发育。

食材准备:芹菜5克,米饭30克,胡萝卜20克,三文鱼20克,鸡蛋1个

(鸡蛋过敏请看文章底部小要领)

食谱参考年龄:11个月以上的宝宝

起锅烧水,水开后倒入胡萝卜焯水2分钟,再加入芹菜焯水1分钟。

»根据蔬菜不同的耐煮性,分开入锅煮可以最大程度的保留营养。

青菜梗和胡萝卜切小丁,三文鱼切小丁后盖上柠檬片腌制10分钟去腥,碗内磕入鸡蛋搅打均匀,食材准备完毕(*^▽^*)

米饭、蔬菜丁和三文鱼倒入蛋液中搅拌均匀。

»有些宝妈跟我抱怨说做不成功,详问发现宝妈的食材都是大概放的没法凝固,建议宝妈们制作这类需要成型的辅食时,能准备一个电子称,因为这些克重都是我在多次失败后确定下来的,是能保证成功率的哟~

准备一个玻璃盒,在底部垫上硅油纸或者刷上一层薄薄的食用油,倒入米饭糊并抹平表面。

»没有玻璃盒也可以用圆碗,或者稍微深一点的盘子来代替。

冷水上锅,用大火蒸20分钟。

»同款电陶炉16档。

倒扣冷却脱模,撕去硅油纸。

切成宝宝能一手抓握的小方。

金灿灿的,软绵绵的三文鱼蒸饭就做好了,咬一口有菜、有肉、有蛋、还有饭,满满的营养。

添加要领:

● 鸡蛋过敏的宝宝,可以用黄妈教的这个小妙招。10克面粉和20克清水搅拌均匀,再加入蔬菜等食材搅拌均匀,同样可以做出好吃的蒸饭。

● 除了像三文鱼、鳕鱼这类深海鱼含有dha,其实我们常见的鲈鱼、白鲢、鳙鱼等淡水鱼中不饱和脂肪酸也很丰富。

黄妈说:

今天教了大家两个大招,我给大家复习下。一是补脑食材和碱性食材搭配,更有利于宝宝大脑的发育,学了之后也能这样搭配煮粥、煮面。二是米饭的新吃法,把肉类、米饭、蔬菜和鸡蛋按照今天的比例制作,大家可以举一反三的做出更多口味的蒸饭。多多变换辅食种类宝宝久吃不腻,宝宝营养更均衡,吃出健康的好宝宝。

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